Herzlich willkommen

Wir freuen uns auf Dich

Leckere Speisen in tollem Ambiente

Unser Restaurant

Hotel Restaurant Utspann in Schafflund

Gastronomie und  Veranstaltungen

AKTUELLE INFORMATIONEN:

Nutzen Sie unseren Abhol- und Lieferservice. Das Restaurant ist derzeit für den Gastverkehr geschlossen.
Hotelübernachtungen im Rahmen von notwendigen beruflichen, medizinischen oder sozial-ethischen Reisen möglich.

Aufgrund der aktuellen Entwicklungen passen wir unser Angebot an:

  • Unseren bewährten Abhol- & Lieferservice bieten wir auch zukünftig an: Die Gerichte können telefonisch bestellt und entweder bei uns abgeholt, oder gegen eine Pauschale von 1,50 Euro geliefert werden. Bestelltelefon: 0 46 39 - 9 50 50
  • Das Restaurant ist für den Publikumsverkehr seit dem 02.11.2020 bis zum Ende dieser Maßnahmen geschlossen.
  • Hotelübernachtungen aus geschäftlichen, beruflichen, dienstlichen, medizinischen oder sozial-ethischen Reiseanlässen sind möglich, sofern eine entsprechende schriftliche Erklärung abgegeben wird.
  • Bei der Abholung von Speisen und auf den Verkehrswegen im Hotel gilt die Pflicht, eine Mund-/Nasenbedeckung zu tragen. Auf einen Abstand größer 1,50 Meter zu anderen Personen ist zu achten. Wir haben ein Hygienekonzept entwickelt, das alle Gäste bestmöglich bei der Einhaltung dieser Maßnahmen unterstützt.
  • Aufgrund der weiterhin besonderen Situation kann sich unser Angebot kurzfristig ändern. Wir bitten um Ihr Verständnis.
  • Utspann Frühstücksangebot "ToGo" täglich von 05:30 bis 11:00 Uhr auf dem Parkplatz vor dem Hauptgebäude. Bequem vom Auto aus bestellen und mitnehmen.
  • Anpassung der Öffnungszeiten ab 11.01.2021:

    Montag bis Sonntag
    von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 20:00 Uhr, 
    innerhalb der Öffnungszeiten warme Küche, Abholung und Lieferservice.

    Hotelfrühstück für Hausgäste auf Vorbestellung.

    Frühstück "ToGo" täglich von 05:30 Uhr bis 11:00 Uhr.

  • Speisekartenwechsel ab 11.01.2021 - leckere neue Gerichte & Klassiker erwarten Sie. Nutzen Sie unseren Liefer- oder Abholservice.

Wir wünschen Ihnen beste Gesundheit und hoffen, dass wir alle gut durch diese besondere Zeit kommen.


Herzliche Grüße sendet das Utspann-Team

Zimmer suchen & buchen

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Tagesgerichte & Aktionen

Wir bieten Ihnen auch fast alle Gerichte unserer Speisekarte zum Mitnehmen oder im Lieferservice an (Ausnahmen sind markiert).

Tagesgerichte für € 7,90 (€ 1,50 Aufpreis bei Lieferung je belieferten Haushalt):

  • Montag, 11.01.:
    Bunte Salat-Bowl, mit Hausdressing (7, 12), frittiertem Hirtenkäse (1, 4, 9) und Baguette (9) (vegetarisch)
  • Dienstag, 12.01.:
    Bratwurst (12) mit Sauerkraut (1, 4, 5, 9, 10, 12) und Handewitter Kartoffelpüree (4)
  • Mittwoch, 13.01.:
    Hausgemachtes Sauerfleisch (7, 12) mit Remoulade (1, 2, 4, 7), Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12) und Beilagensalat (7, 12)
  • Donnerstag, 14.01.:
    Spinat-Lasagne (1, 4, 7, 9) mit Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7, 9) (vegetarisch)
  • Freitag, 15.01.:
    Gebratenes Skreifilet (1, 2, 4, 9), auf Sahnegemüse (4, 7, 9), dazu Handewitter Salzkartoffeln (4)
  • Samstag, 16.01.:
    Fleischklöße (1, 4, 5, 9, 12) in Tomatensoße (4, 7, 9), mit Gemüse (4, 7) und Gnocchi (1, 4, 9)
  • Sonntag, 17.01.:
    Tranche vom Schweinenackenbraten (5, 12), dazu gestovtes Kürbisgemüse (4, 7, 9) und Kroketten (1, 9)

  • Und als Dessert-Empfehlung dazu:
    Gewürzkuchen (vegan & glutenfrei) (11, 13)
    € 4,50

Aktionen und saisonale Gerichte:

Alles mit Kohl:

  • Grünkohl - der Winter-Klassiker:
    Grünkohl (5, 7, 9, 12) mit Schweinebacke (4), Kassler (1, 4, 5, 9, 10, 12), Kochwurst (5, 12), Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12) und einen Schlag Senf (12)
    13,90 €
  • Auch zum „satt-essen“ für Zuhause inklusive Verteiler
    18,90 €
  • Geschmorte Entenbrust (4, 5, 7, 9) mit Grünkohl (5, 7, 9, 12), Schmorsauce (4, 5, 7, 9) und Kroketten (1, 4, 5, 6, 9)
    18,90 €
  • Geschmorte Entenbrust (4, 5, 7, 9) mit Apfel-Rotkohl (7, 9), Schmorsauce (4, 5, 7, 9) und Kroketten (1, 4, 5, 6, 9)
    18,90 €
  • Tranchen von der geschmorten Gänsebrust (4, 5, 9) mit eigener Sauce (4, 5, 7, 9), knusprig gebröselten Rosenkohl (4, 7, 9) und hausgemachten Servietten-Knödeln (1, 4, 9)
    19,60 €
  • Sautierte Weißkohl Pfanne (4, 7) mit gewürfelten Kassler (1, 4, 5, 9, 10, 12), Schweinebacke (4), Sahnesauce (4, 7, 9) und Handewitter Salzkartoffeln (4)
    13,90 €
  • Gemischtes “Kohlcurry“ mit Kokosnussmilch (7, 9) und Handewitter Salzkartoffeln (leicht pikant) (VEGAN)
    11,80 €

Utspann "Frühstück To Go" ab 05:30 Uhr bis 11:00 Uhr

vor dem hauptgebäude auf unserem parkplatz - bequem vom auto aus bestellen & mitnehmen

  • Ganzes belegtes Brötchen (4, 6, 9, 11, 13) mit
    … Fleischsalat (1,12) 3,50 €
    … Käse (4) 3,50 €
    … Salami (5, 12) 3,50 €
    … Kochschinken (5, 12) 3,50 €
    … Mett (5, 12) 3,50 €
  • Laugenstange (9, 11, 13) 1,20 €
  • Schaumkussbrötchen (1, 4, 9, 11, 13) 1,20 €
  • Müslistange (6, 9) 1,50 €
  • Vitalbällchen 5 Stück (6, 7, 9) 2,50 €
  • Baguette (4, 9) mit
    … gekochtem Ei (1, 2, 4, 7, 12) 4,50 €
    … Räucherlachs (2, 4) 5,50 €
  • Wrap (9) mit
    … Hähnchen-Streifen 5,00 €
    … Räucherlachs (2, 4) 6,50 €
  • Wiener Wurst im Brötchen (6, 9, 11, 13) mit Senf (12) 2,50 €
  • Muffins (1, 4) mit 
    … Schoko (13) 3 Stück 2,40 €
    … Waldfrüchte 3 Stück 1,50 €
  • Hausgebackene Kekse (1, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 13) 3,50 €
  • Höruper Joghurt (4) mit…
    …Müsli (4, 8, 9, 11, 13) 3,00 €
    …hausgemachter Frucht-Grütze (1, 4, 7, 9, 11) 3,00 €
    …frischen Beerenfrüchten 3,00 €
  • Vitalbällchen 5 Stück (6, 7, 9) 2,50 €
  • Milchreis (4) mit…
    …Zimt & Zucker 2,50 €
    …hausgemachter Frucht-Grütze (7, 9) 3,00 €
    …hausgemachter Karamell-Soße (4, 9) 3,00 €
    Frischer Obstsalat mit Vanillesoße (4) 3,50 €
  • Höruper Trinkjoghurt (4) 2,50 €
  • Kaffee 0,2 l 2,50 €
  • Kaffee 0,3 l 3,50 €
  • Cappuccino (4) 0,2 l 3,20 €
  • Latte Macchiato (4) 0,2 l 3,50 €
  • Milchkaffee (4) 0,2 l 3,50 €
  • Heiße Schokolade (4) 0,2 l 3,00 €
  • Schokoccino (4) 0,3 l 4,00 €
  • Tee (Gschwendner) 0,2 l 3,00 €
  • Kalter Kakaodrink (4) 0,5 l 1,30 €
  • Erdbeermilch (4) 0,5 l 1,30 €
  • Red Bull 0,25 l (zzgl. Pfand) 3,00 €
  • Proviant Bio-Smoothie 0,24 l 3,50 €
  • Tageszeitung s:hz Tageblatt 1,90 €
  • Tageblatt Samstagsausgabe 2,20 €
  • Bild Zeitung 1,00 €
  • Bild am Sonntag 2,25 €

Allergene & Informationen

An unseren Produkten sind die Allergene mit Zahlen in Klammern gekennzeichnet: 
1 = Eier, 2 = Fisch, 3 = Krebstiere, 4 = Milch, 5 = Sellerie, 6 = Sesamsamen, 7 = Schwefeldioxid und Sulfite, 8 = Erdnüsse, 9 = Glutenhaltiges Getreide, 10 = Lupine, 11 = Schalenfrüchte, 12 = Senf, 13 = Sojabohnen, 14 = Weichtiere.
Enthalten ist entweder das benannte Allergen, oder daraus gewonnene Erzeugnisse.

UTSPANN - Dressing

UTSPANN Ein Dressing - für Dich. Mich. Uns.
Hol Dir ein Stück Utspann nach Hause und probiere unser feines Salatdressing mit vielen Kräutern. Das Dressing füllen wir in unsere originellen Bügelflaschen. Sehr ergiebig - und sooo… lecker.

 

Inhalt: 200 ml

Preis: 3,50 Euro (zzgl. 1,50 Euro Pfand)

 

Bezeichnung: Salatdressing, "UTSPANN Ein Dressing"
Zutaten: Speiseöl, Zwiebeln, Zucker, SENF, Essig, Kräutermix, Würzmischung

Utspann Betriebs GmbH & Co. KG

utspann veganer gewürzkuchen

Veganer Gewürzkuchen
Glutenfreier, veganer Gewürzkuchen im Original Gugelhupfglas der J. Weck GmbH u. Co. KG. Pfandfrei und wiederverwendbar zum Kochen & Backen.

 

Inhalt: 140 g
(Teigmasse vor dem Backvorgang)

Preis: 4,50 Euro

Bezeichnung: Veganer Gewürzkuchen
Zutaten: Mandelmehl, SOJAmilch, Zucker, Pflaumenmus, Backkakao, Zimt, Gewürzmischung, Backnatron, Salz

Utspann Betriebs GmbH & Co. KG

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Dauer: 1 Jahr.
Anbieter: Google



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Dauer: 1 Jahr.
Anbieter: Google


git


Zweck: Wird verwendet, um die Anforderungsrate zu drosseln.
Dauer: 1 Jahr.
Anbieter: Google


gat


Zweck: Wird von Google Analytics verwendet, um die Anforderungsrate zu drosseln.
Dauer: 1 Jahr.
Anbieter: Google