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Dein Restaurant: Mittags- & Speisekarte

Mittagskarte

Mittagstisch von Montag - Freitag, 11:30 bis 14 Uhr

Preis: 7,90 €

Montag, 24.02.2020
Hähnchengeschnetzeltes
und Reis

Dienstag, 25.02.2020
Kleines Schnitzel mit Champignonrahmsoße
und Handewitter Bratkartoffeln

Mittwoch, 26.02.2020
Schweinenackenbraten mit Rahmsoße
dazu gespeckter Weißkohl und Handewitter Salzkartoffeln

Donnerstag, 27.02.2020
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade,
Salat und Handewitter Bratkartoffeln

Freitag, 28.02.2020
Matjesfilet nach Hausfrauen Art
dazu Handewitter Salzkartoffeln und Salat


Speisekarte

Unsere Speisenauswahl
Durchgehend warme Küche ab 11.30 Uhr
 

Vorspeisen


Hausgemachte Suppe nach Tagesempfehlung
Serviert mit Joldelunder Bio-Brot
5,80 €

Bison-Kraftbrühe
mit Fleischklößchen vom Medelbyer Bison und Julienne Gemüse Serviert mit Joldelunder Bio-Brot
7,20 €

Hausgebeizter Lachs mit Apfelremoulade
dazu Salat und Joldelunder Bio-Brot
10,80 €

Ofenfrisches Steinofenbaguette mit Bärlauch-Butter
dazu bunter Salat mit hausgemachtem Dressing
7,80 €

 

Vegetarisch und Vegan

Gratiniertes Omelette
mit Pilzen, Zwiebeln, Kirschtomaten und Kräuterkartoffeln
12,80 €
Kleine Portion 9,40 €


Pikantes Wintergemüse in Kokosmilch-Curry
dazu ofenfrisches Steinofenbaguette
14,80 €
Kleine Portion 10,40 €


Weizen-Wrap gefüllt mit Kichererbsen-Bällchen
hausgemachte Guacamole, Blattsalat, Tomate, Gurke,
Curry-Dip und Süßkartoffelpommes
16,80 €


Fleisch

Hausgemachtes Holsteiner Sauerfleisch
mit Apfelremoulade und Handewitter Bratkartoffeln
dazu bunter Salat mit hausgemachtem Dressing

15,90 €


Frikadelle vom Höruper Fuchsschaf

mit Thymiansauce, gespeckten Prinzessbohnen
und Handewitter Petersilienkartoffeln
16,60 €


Zwei Schnitzel aus der Schleswigschen Geest

in Gartenkräuterpanade mit sautiertem Gemüse
und Handewitter Bratkartoffeln
16,90 €
Kleine Portion (1 Schnitzel) 11,50 €


Rumpsteak von der Husumer Färse
mit Pfefferrahmsauce, Bärlauch-Butter,
geschmorten Champignons & Zwiebeln
dazu Handewitter Bratkartoffeln
100g Rohgewicht 11,90 €
200g Rohgewicht 18,70 €
300g Rohgewicht 26,50 €
400g Rohgewicht 34,30 €


Hähnchenbrust in der Parmesan-Eihülle
mit Sauce Choron, sautiertem Gemüse und Kroketten
17,70 €
Kleine Portion 11,90 €


Utspann-Spieß
Hähnchenbrust, Schweinefiletsteak und Rumpsteak

dazu Pfefferrahmsauce, geschmorte Champignons & Zwiebeln
und Handewitter Bratkartoffeln
23,90 €

 

Burger


Fischburger mit paniertem Fischfilet
Apfelremoulade, Zwiebeln, saure Gurke,
Blattsalat, Tomate und Pommes Frites rot/weiß
16,40 €

Kürbisburger mit Curry-Dip
gebratene Orange, Balsamico-Zwiebeln,
Blattsalat, Tomate und Süßkartoffelpommes rot/weiß
16,70 €

Hähnchenburger mit Curry-Dip
Parmesanspäne, Bacon, Balsamico-Zwiebeln,
Blattsalat, Tomate und Pommes Frites rot/weiß
16,90 €

Steakburger mit Pfefferrahmsauce
Bacon, geschmorte Champignons & Zwiebeln,
Blattsalat, Tomate und Kartoffelspalten rot/weiß
17,60 €


Fisch

Hausgebeizter Lachs
mit Apfelremoulade und Handewitter Bratkartoffeln
dazu bunter Salat mit hausgemachtem Dressing
17,90 €
Kleine Portion 12,20 €


Wechselnde Tagesempfehlung an frischem Fisch

19,90 €


Scholle mit Speckwürfeln in Butter gebraten

dazu bunter Salat mit hausgemachtem Dressing
und Handewitter Bratkartoffeln
21,50 €

 

Darf es noch eine zusätzliche Beilage sein?

Petersilienkartoffeln 2,60 €
Kartoffelspalten 3,00 €
Pommes Frites 3,00 €
Kroketten 3,40 €
Handewitter Bratkartoffeln 3,80 €
Bärlauch-Baguette 4,30 €
Süßkartoffelpommes 4,80 €
Beilagen Salat 4,80 €
Extra Portion Dip/Sauce 1,80 €
Ketchup oder Mayonnaise 0,30 €


Eine andere Beilage gewünscht? Gerne! Bei Änderung der Beilage berechnen wir gegebenenfalls einen Mehrkosten-Aufwand

 


Kinderkarte


Pommes Rot-Weiß

4,50 €

Zwei panierte Fischfilets und Kartoffelspalten
7,50 €

Drei Kichererbsen-Bällchen
auf buntem Salat mit hausgemachtem Dressing
7,50 €

Ein Schnitzel und Pommes Frites rot/weiß
7,50 €

Fünf Hähnchen-Taler und Pommes Frites rot/weiß
7,50 €

Räuberteller
-ohne Berechnung-


Dessert


Eisbecher nach eigener Auswahl:
Vanille, Schokolade, Erdbeere
und hausgemachte Eiskreationen nach Saison

Je Kugel 1,80 €
Schlagsahne 0,40 €

Hausgemachtes Zimtparfait an Pflaumenkompott
dazu frische Früchte und Schlagsahne
7,20 €

Meyner Hofkäse & Backenholzer Bio-Käse
Käse-Variation mit Feigensenf, Joldelunder Bio-Brot & Butter
13,90 €

Hausgebackene Kuchen oder Torten
Preise auf Anfrage