Ostern 2021

Unsere Angebote

Ein gelungenes Osterfest mit Brunch & Festmenü

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Hotel Restaurant Utspann in Schafflund

Osterangebote für den 04. & 05. April 2021

Zur Abholung oder Lieferung - 09-14 Uhr und 17-20 Uhr

(€ 1,50 Aufpreis bei Lieferung je belieferten Haushalt):

Festtags-Osterbrunch & Oster-Menü für Zuhause

Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellung (bitte rechtzeitig reservieren) unter 04639-95050 oder per Email an service@utspann.de.
Die für Sie reservierte Abhol- bzw. Lieferzeit teilen wir Ihnen telefonisch oder per Email mit. Wir versuchen, Ihre Wunschzeit umzusetzen.

  • Festtags-Osterbrunch:

    - Brötchen (6, 9, 11, 13) , Baguette (9) & Butter (4)
    - Blätterteig-Osterhase mit Käse (1, 4, 9)
    - Hausgemachte Marmelade (vegan) (9)
    - Apfel-Birnen-Sellerie-Salat (5, 7) (vegan)
    - Schwarzkümmel-Weichkäse aus Hörup (4) ist bereits ausverkauft, die nächsten Bestellungen enthalten Blauschimmelkäse (4)
    - Anti-Pasti-Variation (vegan)
    - Gefüllte Eier (1, 4, 12)
    - Ziegenkäse im Speckmantel (4, 5, 12), glaciert mit Schafflunder Honig
    - Spargel im Schinkenrock (5, 12)
    - Hausgeräucherte Entenbrust-Tranchen
    - Geräuchertes Forellenfilet (2)

    - Weißkohl-Involtini (7, 9), gefüllt mit Karotten & Pastinaken (vegan)
    - Hausgemachtes Sauerfleisch (7, 12) & Remoulade nach Hausrezept (1,2,4,7,12)
    - Gefüllter Hackbraten (1, 4, 9, 12) & Bratensoße (1, 4, 5, 7, 9, 12)
    - Röstkartoffeln (vegan)

    - Orangenkuchen mit Karotten-Splittern (vegan) (9, 11, 13)
    - Rhabarber-Mango-Kompott mit Minze (vegan) (7, 9)

    34,90 € pro Person 
  • Oster-Menü:

    Vorspeise (vegan):
    Champignon-Bratling (6, 9, 12) auf Apfel-Birnen-Sellerie-Salat (5, 7) mit sautierten Frühlingszwiebeln & Radieschen

    Einzelgang:  5,50 €

    Hauptgerichte:

    Trilogie aus gebratener Hähnchenbrust (9) ,
    geschmorter Lammkeule (4, 5, 7, 9) mit Kräutern
    und gegrilltem Schweinemedaillon, dazu Bearner Sauce (1, 4, 5, 7), Chicorée-Tomatengemüse (4, 7) und Mandelbällchen (1, 4, 9, 11)

    Einzelgang: 24,90 €
    Als 3-Gang-Menü mit Vorspeise und Dessert: 35,00 €

    oder

    Lachsfilet (2, 4, 9) aus der Pfanne und gebackene Garnelen (1, 3, 4, 7, 9) mit Bearner Sauce (1, 4, 5, 7) auf sautiertem Chinakohl (4, 7), dazu Mandelbällchen (1, 4, 9, 11)

    Einzelgang: 21,90 €
    Als 3-Gang-Menü mit Vorspeise und Dessert: 32,00 €

    oder

    Vegan:
    Weißkohl-Involtini (7, 9), gefüllt mit Karotten &  Pastinaken an Tomaten-Basilikumsoße (7, 9) und Röstkartoffeln

    Einzeln: 12,90 €
    Als 3-Gang-Menü mit Vorspeise und Dessert: 23,00 €

    Dessert (vegan):

    Orangenkuchen mit Karotten-Splittern (9, 11, 13) & Rhabarber-Mango-Kompott mit Minze (7, 9)

    Einzelgang: 6,90 €

Ihre Vorbestellung Oster-Brunch / Oster-Menü

Wir freuen uns auf Ihre Vorbestellung und bestätigen diese per Email. Die für Sie reservierte Abhol- bzw. Lieferzeit teilen wir Ihnen ebenfalls per Email mit.
Wir versuchen, Ihre Wunschzeit umzusetzen. Achten Sie bitte auf die Angabe Ihrer korrekten Emailadresse. Danke.

Lieferung (zzgl. € 1,50 pro Haushalt)
Abholung im Utspann
Barzahlung
Kartenzahlung
* = Pflichtfeld

Allergene & Informationen

An unseren Produkten sind die Allergene mit Zahlen in Klammern gekennzeichnet: 
1 = Eier, 2 = Fisch, 3 = Krebstiere, 4 = Milch, 5 = Sellerie, 6 = Sesamsamen, 7 = Schwefeldioxid und Sulfite, 8 = Erdnüsse, 9 = Glutenhaltiges Getreide, 10 = Lupine, 11 = Schalenfrüchte, 12 = Senf, 13 = Sojabohnen, 14 = Weichtiere.
Enthalten ist entweder das benannte Allergen, oder daraus gewonnene Erzeugnisse.

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Dauer: 1 Jahr.
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Dauer: 1 Jahr.
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