Hotel Restaurant Utspann in Schafflund

Gastronomie und  Veranstaltungen

Speisekarte Restaurant - aktuell zur Abholung & Lieferung

(€ 1,50 Aufpreis bei Lieferung je belieferten Haushalt):

Inhaltsverzeichnis:

Tagesgerichte zu je € 7,90 (bei Lieferung zzgl. 1,50 Euro je belieferter Haushalt):

  • Montag, 14.06.:
    Hähnchen-Curry-Geschnetzeltes (4, 7, 9) in fruchtiger Soße mit Ananas, Möhren & Lauch (4, 7), dazu Reis
  • Dienstag, 15.06.:
    Bauernfrühstück (1, 5, 12) mit Rohschinken & Gewürzgurke
  • Mittwoch, 16.06.:
    Gefüllte Paprika mit Spargelgemüse (7) und Kräutersoße (7, 9), dazu Salatbeilage mit Utspann-Dressing (7, 12)
  • Donnerstag, 17.06.:
    Saltimbocca vom Schwein (9) mit Käsesoße (4, 7, 9), Spinat-Tomatengemüse (4) und Kräuter-Kartoffeln (4)
  • Freitag, 18.06.:
    Hausgemachter Backfisch (2, 7, 9) auf Salaten der Saison mit Kräuter-Dressing (7, 12) und Remouladensoße (1, 2, 4, 7, 12)
  • Samstag, 19.06.:
    Bunte Pasta-Wurst-Pfanne (5, 7, 9, 12) mit Spargel (4, 7)
  • Sonntag, 20.06.:
    Hähnchen-Schnitzel (1, 4, 9) mit Brokkoli (4, 7), Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 9) und Handewitter Salzkartoffeln (4)
  • Und als Dessert-Empfehlung dazu:
    Spargel- Erdbeer-Grütze (7, 9) mit Lemon Curd (1, 4)
    € 4,90

    - oder - 

    Orangenkuchen (vegan & glutenfrei) (11, 13)
    € 4,50
  • SAISONALES ANGEBOT: UNSERE SPARGELGERICHTE 
  • Vorweg
    Hausgemachte Spargelsuppe (4, 7, 9) mit Spargel-Einlage und hausgemachten Fleischklößchen (1, 4, 7, 9)
    € 5,90

    Spargelsalat mit frischen Erdbeeren und hausgemachtem Kräuter-Dessing (7, 12), serviert mit hausgebackenem Baguette (9)
    € 8,90

  • Hauptsächlich
    (500g Spargel ungeschältes Rohgewicht pro Portion)

    Grün-weißes Spargelgemüse (4, 7), dazu ein Schweineschnitzel (1, 4, 9) mit sautierten Kirschtomaten, Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7, 9) & Handewitter Salzkartoffeln (4)
    € 16,90

    Deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7, 9) & Handewitter Salzkartoffeln (4)
    € 11,90 

    Knackige Salat-Bowl mit hausgemachtem Kräuter-Dressing (7, 12), grünem und weißem Spargel & frischen Früchten, dazu hausgebackenes Baguette (9)
    € 15,90


    Deutscher Spargel mit Koch- und Katenschinken vom Susländer Schwein, Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7, 9) & Handewitter Salzkartoffeln (4)
    € 16,90

    Gebratener Spargel „grün-weiß“ (4) im Susländer Katenschinken-Mantel serviert mit Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7, 9) & Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12)
    € 16,90

    Deutscher Spargel (4) mit Lachsfilet (2, 4) (200g), Weißweinsoße (4, 7, 9) und Handewitter Salzkartoffeln (4)
    € 19,50

Hier kommen die Klassiker:

  • Handewitter Bauernomelette (1, 4, 5, 12) mit Papenschinken und Gewürzgurke (7, 12)
    10,50 €
  • Hausgemachtes Labskaus mit Rollmops (2, 7, 12), Spiegelei (1, 4), eingelegter Rote-Bete und Gewürzgurke (7, 12)
    15,50 €
  • Hausgemachtes Sauerfleisch (7, 12) mit hausgemachter Remoulade (1,2,4,7,12), bunter Salatbeilage mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12) und Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12)
    15,90 €
  • Husumer Bullenleber (4, 9) gebraten mit Zwiebel-Apfelspalten (4, 7), Kartoffelpüree (4) und Beilagen-Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12)
    16,90 €

Vorweg:

  • Hausgebackenes Brötchen (9) mit Knoblauch-Dip (1, 4, 12)
    3,00 €
  • Vegan: Gemischter Beilagen-Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12)
    3,80 €
  • Ziegenkäse im Speckmantel (1, 4, 5, 11, 12), glaciert mit Schafflunder Honig an Blattsalaten mit Utspann-Dressing (7, 12), dazu hausgebackenes Baguette (9)
    7,40 €
  • Fischsuppe „Utspann“ (2, 3, 5, 7, 11, 12, 14) mit Pernod, Garnelen (2, 3, 4, 7, 9, 14) und Fischfilet-Streifen (2, 3, 4, 9, 14)
    7,50 €
  • Große Portion Fischsuppe Utspann (2, 3, 5, 7, 11, 12, 14) mit hausgebackenem Baguette (9)
    13,80 €
  • Vegan: Champignon-Bratling (6, 9, 12) mit Frühlings-Kräutern auf Salatbett mit Utspann-Dressing (7, 12)
    7,60 €
  • Kaltes Roastbeef in der Senfkruste (12) gegart, dazu hausgemachte Remouladensauce (1, 2, 4, 7, 12), Salatbouquet (7, 12) und hausgebackenes Baguette (9)
    7,90 €

Snacks:

  • Räucherlachs (2) im Wrap (9) mit Sahne-Meerrettich (4), Blattsalat, Kirschtomaten, Paprika und hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12), dazu Gurkensalat (7)
    8,90 €
  • Burger mit Schollenfilet (2, 4, 9), hausgemachter Remoulade (1, 2, 4, 7, 12), Gewürzgurke (7, 12), Zwiebelstreifen, Tomate, und Blattsalat
    8,90 €
  • Burger mit gebratener Hähnchenbrust (4, 9), BBQ-Sauce (4, 5, 7, 9), geröstetem Bacon, gebratenen Zwiebelstreifen (4, 7), Tomate, Gurke und Blattsalat
    8,90 €
  • Burger mit Schweine-Schnitzel (1, 4, 9), Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 9), Balsamico-Zwiebeln (4, 7, 9), Tomate, Gurke und Blattsalat
    8,90 €
  • Currywurst mit hausgemachtem Curryketchup und Kartoffelspalten
    8,90 €
  • Portion Kartoffelspalten
    2,80 €
  • Portion Süßkartoffel-Pommes
    3,50 €

Salat, vegane und vegetarische Gerichte:

  • Vegan: Wrap mit Kichererbsen-Bällchen (5, 9), Babyspinat, Kirschtomaten, Paprika, Gurke und hausgemachtem Kräuterdressing (7,12), dazu Süßkartoffel-Pommes
    8,90 €
  • Vegetarisch: Sellerieschnitzel (1, 4, 5, 9) mit Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7, 9), dazu sautiertes Gemüse (4, 7) und Röstkartoffeln
    12,80 €
  • Vegan: Bunt gemischte Salat-Bowl mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12), Falafel (5, 9), frittierten Kichererbsen, und frischen Früchten, dazu hausgebackenes Baguette (9)
    13,50 €
  • Vegan: Champignon-Bratlinge (6, 9, 12) mit Frühlings-Kräutern auf Kirschtomaten-Babyspinat-Gemüse (7) mit Utspann-Dressing (7, 12), dazu Röstkartoffeln
    14,90 €

Hauptsächlich Fisch:

  • Gebratene Schollenfilets (2, 4, 9) an Schmorgurken in Weißweinsoße (2, 4, 7, 9), dazu Handewitter Salzkartoffeln (4)
    € 15,90
  • Utspann Pannfisch – Verschiedene Fischfilets (2, 4, 9) mit Dijon-Senfsauce (4,5,7,9,12), Handewitter Salzkartoffeln (4) und Gurkensalat (7, 12)
    € 16,90
  • Scholle im Ganzen gebraten (2, 4, 9) mit gerösteten Speckwürfeln (5, 12), dazu bunter Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12), und Handewitter Salzkartoffeln (4)
    19,90 €

Hauptsächlich Fleisch:

  • Bunt gemischte Salat-Bowl mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12), Hähnchen-Schnitzel-Streifen (1, 4, 9) und frischen Früchten, dazu hausgebackenes Baguette (9)
    13,50 €
  • Gebratene Hähnchenbrust (4, 9) mit Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7, 9) an Kirschtomaten-Babyspinat-Gemüse (7) mit Utspann-Dressing (7, 12), dazu Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12)
    16,50 €
  • Schweineschnitzel (1, 4, 9) mit Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12), dazu bunter Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12)
    16,50 €
  • Schweineschnitzel „Wiener Art“ (1, 4, 9) mit Kapern & Sardelle auf Zitrone (4, 5, 12), dazu Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12) und bunter Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing (7, 12)
    16,90 €
  • Schweinefilet-Geschnetzeltes mit Champignons (4, 7, 9), Bandnudeln (9) und Beilagen-Salat mit hausgemachtem Dressing (7, 12)
    17,30 €
  • Roastbeef “kalt“ in der Utspann-Senfkruste (12) gegart, dazu Remouladensauce (1, 2, 4, 7, 12) „nach altem Rezept“, Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12) und Salatbeilage mit Utspann-Dressing (7, 12)
    17,60 €

Das Beste zum Schluss:

  • Hausgemachte Erdbeer-Rhabarbergrütze (7, 9) mit Vanillesoße (4)
    5,90 €
  • Gittis Gugelhupf Orangenkuchen (vegan) (11, 13) mit Kokos, dazu hausgemachte Erdbeer-Rhabarbergrütze (7, 9)
    5,90 €
  • Utspanns “Riesen-Rocher-Eiskugel“ (1, 4, 9, 11) mit hausgemachter Karamellsauce (4, 9) 
    7,90 €

Hinterher:

Kinderkarte :

  • 1 Schnitzel (1, 4, 9) mit Handewitter Bratkartoffeln (4, 5, 12)
    7,50 €
  • Hähnchenknuspertaler (1, 4, 9) mit Pommes
    7,50 €
  • Paniertes Fischfilet (1, 2, 4, 9) mit Buttermöhrchen (4) und Handewitter Kartoffelpürree (4)
    7,50 €
  • Vegan: Champignon-Bratling (6, 9, 12) auf Kirschtomaten-Babyspinat-Gemüse mit Utspann-Dressing (7, 12), dazu Röstkartoffeln
    7,50 €

Frühstücksangebote für unsere Hausgäste:

  • Frühstückchen:
    1 helles Brötchen (9), Butter (4), Marmelade, Edamer (4), Kaffee oder Tee satt
    € 5,50
  • Vital-Start:
    1 Körner-Brötchen (9), 2 Scheiben dunkles Brot (9), Butter (4), Frischkäse (4), Kochschinken, 1 gekochtes Ei (1), Müsli (2, 4, 8, 9, 11, 13) & Milch (4), 1 Glas Orangensaft, Kaffee oder Tee satt
    € 12,50
  • Langschläfer-Frühstück:
    1 helles Brötchen (9), 1 dunkles Brötchen (9), Butter (4), 1 kleines Croissant (1, 4, 9), Marmelade, Brie (4), Rohschinken, Lachs (2) mit Meerrettich (4), 2 Rühreier (1), Obstsalat, 1 Glas Sekt oder Orangensaft, Kaffee oder Tee satt
    € 15,00

Unsere Hausgäste können sich auch ein individuelles Frühstück zusammenstellen. Sie erhalten bei Ihrer Reservierung/Ankunft einen Bogen zum Ankreuzen.

Angebot Montags-Donnerstags verfügbar:
"MoDiMiDo"-Pizza-Probierwochen

  • Grundpizza auswählen:

    26-er Pizza
    wahlweise Weizenteig (9) oder Dinkelteig (9)
    belegt mit italienischer Tomatensoße und geriebenem Käse (4)
    4,50 €

    26-er Pizza vegan
    wahlweise Weizenteig (9) oder Dinkelteig (9)
    belegt mit italienischer Tomatensoße und geriebenem veganen Käse
    5,50 €

  • Je Belag zusätzlich 0,50 €:
    Paprika, Zwiebeln, Ananas, Mais, Brokkoli, Oliven (7), Kapern (7), Kidneybohnen, Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7), Sauce Bernaise (1, 4, 5, 7)

  • Je Belag zusätzlich 1,00 €:
    Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Champignons, Peperoni (7), Mozzarella (4), extra Portion geriebener Käse (4), Parmesanhobel (4), Sardellen (2), Hähnchenbrust-Streifen

  • Je Belag zusätzlich 1,50 €:
    Babyspinat, Spargel-Spitzen, extra Portion veganer geriebener Käse, Hirtenkäse (4, 7, 9), Blauschimmel-Käse (4), Papenschinken (5, 7), Kochschinken (5, 12), Bacon (5, 7), Salami (12), Cabanossi (12), Schweinefilet-Streifen, Rinderfilet-Streifen
  • Probier-Angebot Veggie-Pizza (vegan)
    Dinkelteig (9), italienische Tomatensoße, Paprika, Kirschtomaten, Babyspinat, veganer geriebener Käse
    6,50 €

  • Probier-Angebot Utspann-Edition:
    Weizenteig (9), Frischkäse-Tomatensoße (4), geriebener Käse (4), Rinderfilet-Streifen, Blauschimmel-Käse (4), Zwiebeln
    7,50 €

  • Probier-Angebot frittierte Pizza:
    Gefüllter Weizenteig (9) mit Tomaten-Frischkäsesoße (4), geriebener Käse (4), Kochschinken (5, 12), Champignons und Sauce Hollandaise (1, 4, 5, 7)
    7,50 €

Getränkekarte Restaurant

Zusatzstoffe Getränke: 1-mit Farbstoff, 2-mit Antioxidationsmittel, 3-koffeinhaltig, 4-chininhaltig, 5-mit  Süßungsmittel, 6-enthält eine Phenylalaninquelle

Aperitif

Bernhard Massard Sekt, trocken 0,1 l, € 4,00

Sandeman Sherry fino, medium, sweet 5 cl, € 5,00

Aperol pur (1, 4) 4 cl, € 4,50

Aperol mit Orange oder Soda (1,4) 0,2 l, € 5,80

Aperol Spritz (1,4) 0,2 l, € 6,50

Pernod - französisch (1) 4 cl, € 3,50

Säfte & Schorlen
Steinmeier Apfelsaft klar 
0,2 l/0,4 l , € 2,80/€ 4,40

Steinmeier Rhabarbersaft 0,2 l/0,4 l, € 3,00/€ 4,60

Steinmeier Kirschnektar0,2 l/0,4 l, € 3,00/€ 4,60

Steinmeier Bananennektar 0,2 l/0,4 l, € 3,00/€ 4,60

Steinmeier Johannisbeernektar 0,2 l/0,4 l, € 3,20/€ 4,80

Mervita Orangensaft 0,2 l/0,4 l, € 2,80/€ 4,40

Klindworth Traubensaft0,2 l/0,4 l, € 3,00/€ 4,60

Apfelsaftschorle 0,2 l/0,4 l, € 2,80/€ 4,40

Traubensaftschorle 0,2 l/0,4 l, € 3,00/€ 4,60

Rhabarber- oder Kirschschorle 0,2 l/0,4 l, € 3,00/€ 4,60

Johannisbeerschorle 0,2 l/0,4 l, € 3,20/€ 4,80

Mineralwasser, Soda & Limonade


St. Michaelis Naturell oder Feinperlig 
0,25l € 3,30

St. Michaelis Naturell oder Feinperlig 0,75l € 6,50

Glas Leitungswasser 0,4 l € 0,50

Deichlimo Holunder (2) 0,33l € 3,50

Balis Basilikum-Ingwer Limonade 0,25l € 4,50

Stachelberry Bio-Schorle 0,33l € 4,50

Coca Cola (1, 2, 3) 0,2 l/0,4 l, € 2,70/€ 4,40

Coca Cola Zero (1, 2, 5) 0,2 l/0,4 l, € 2,70/€ 4,40

Fanta oder Sprite (1, 2) 0,2 l/0,4 l, € 2,70/€ 4,40

Presta light (2, 5) 0,2 l/0,4 l, € 2,90/€ 4,70

Schweppes Bitter Lemon (2, 4) 0,2 l/0,4 l, € 2,90/€ 4,60

Schweppes Indian Tonic Water (4) 0,2 l/0,4 l, € 2,90/€ 4,60

Schweppes American Ginger Ale (1) 0,2 l/0,4 l, € 2,90/€ 4,60

Schweppes Russian Wild Berry (4) 0,2 l/0,4 l, € 2,90/€ 4,60

Fassbier


Flensburger Pils oder Alster 
0,2 l € 2,80

Flensburger Pils oder Alster 0,3 l € 3,80

Flensburger Pils oder Alster 0,4 l € 4,40

 

Schneider Helle Weisse 0,3 l € 3,70

Schneider Helle Weisse 0,5 l € 4,50


Flaschenbier


Flens Frei 
0,33 l € 3,30

Flens Radler alkoholfrei (2, 5) 0,33 l € 3,30

Flens Dunkel 0,33 l € 3,30

Flens Edles Helles 0,33 l € 3,30

Flens Malz (5) 0,33l € 3,30


Schneider Weisse alkoholfrei 
0,5 l € 4,50

Schneider Aventinus (dunkel, 8,2 %Vol) 0,5 l € 4,90

Warme Getränke


Tasse Kaffee 
€ 2,40

Pott Kaffee € 3,00

Kännchen Kaffee € 4,60

Glas Tee € 2,40

Espresso € 2,70

Espresso double € 4,20

Cappuccino € 3,20

Schokoccino (Schokolade & Espresso) € 4,50

Latte Macchiato € 3,50

Milchkaffee € 3,20

Becher Schokolade mit Milchschaum € 3,00

Becher Schokolade mit Schlagsahne € 3,30

Tee mit Rum (2cl Rum) € 4,50

Grog (4cl Rum) € 5,60

Tote Tante (4cl Rum) € 6,90

Pharisäer (4cl Rum) € 6,90

Irish Coffee (4cl Whiskey) € 6,90

Spirituosen

 

Aquavit

Schimmelreiter Insel Aquavit 2 cl € 2,50

Bommerlunder 2 cl € 2,30

Bommi mit Pflaume 2 cl € 2,80

Jubiläums Aquavit 2 cl € 3,00

Linie Aquavit 2 cl € 3,00

Klare

Schimmelreiter Korn 2 cl € 2,00

Oldesloer Korn 2 cl € 2,00

Helbing- Kümmel 2 cl € 2,30

Ouzo 12 2 cl € 2,20

 

Kräuter/ Bitter
Schimmelreiter Tante Ella 2 cl € 2,80
Jägermeister 2 cl € 2,50
Ramazotti 2 cl € 2,80
Gammel Dansk 2 cl € 2,80

 

Liköre, Obstbrände
Schimmelreiter Sahne Bonscher 2 cl € 2,50
Baileys Irish Cream 2 cl € 2,60
Scharfe Granate – Chili & Granatapfel 2 cl € 2,00
Berliner Luft – Pfefferminzlikör 2 cl € 2,00
Pascall Mirabelle 2 cl € 3,20
Morand Williamine 2 cl € 5,20
Grappa Marzadre 4cl € 5,20
Sambuca Molinari 2 cl € 2,50
Amaretto 2 cl € 2,00
Marzadro Bella Bomba Eierlikör 2 cl € 4,80
Schaffi Laktriz 2 cl € 2,50
Schaffi Kräuter 2 cl € 2,50
Schaffi Maracuja 2 cl € 2,50
Schaffi Pfefferminz 2 cl € 2,50
Schaffi "Feuerwehr Edition" Citrus-Ingwer 2 cl € 2,50

 

Gin & Wodka
Absolut Wodka 2 cl € 2,30
Bombay Saphire 2 cl € 3,60
Hendrick`s 2 cl € 4,40

 

Rum
Johannsen- Flensburger Rum 2 cl € 2,50
Havana Club- weißer Rum, 3 Jahre 2 cl € 2,80

 

Cognac, Whiskey, Weinbrand
De Martin – Tweeundörtig (Weinbrand) 2 cl € 2,20
Ballantines Scotch Whiskey 2 cl € 3,00
Jim Beam Bourbon Whiskey 2 cl € 3,00
Tullamore Dew Irish Whiskey 2 cl € 3,20
Jack Daniel`s Tennessee Whiskey 2 cl € 3,20
Hennessy Cognac V.S. 2 cl € 5,20

 

Longdrinks 2cl /0,2l
Cola-Rum € 6,50
Wodka-Orange € 6,50
Wodka-Lemon € 6,50
Cola-Whiskey € 7,20
Bombay Gin-Tonic € 7,30
Hendrick`s Gin-Tonic € 7,80

Weißwein offen 0,2 l
Campagnola Pinot Grigio Delle Venezie, trocken € 4,90
Burkheimer Grauer Burgunder QbA, Baden, trocken € 5,40
Austernfischer, Cuvée aus Kerner- und Silvaner, trocken € 5,80
Langguth Erben Spätlese feinfruchtig, halbtrocken € 4,50
Weißweinschorle € 3,90

Rotwein offen 0,2 l
Burkheimer Feuerberg Spätburgunder QbA, Baden, trocken € 5,40
Austernfischer, Cuvèe aus Cabernet, Merlot & Portugieser € 6,20
Langguth Erben Dornfelder QbA, Rheinhessen, halbtr. € 4,50
Oberkircher SMS, Qualitätswein, Baden, lieblich € 4,90
Sassoregale Sangiovese Maremma IGT, Toscana, trocken € 5,90
Rotweinschorle € 3,90

 

Roséwein offen 0,2 l
Burkheimer Rosé Kabinett, Baden, trocken € 4,90
Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett, halbtr. € 4,90
Austernfischer Spätburgunder Rosé, Pfalz, trocken € 5,80
Roséweinschorle € 3,90

 

Flaschenweine weiß 0,75 l

Burkheimer Grauer Burgunder QbA, Baden, trocken € 19,50

Dieser herrliche, intensiv-duftende Wein mit seinem verführerischen Bukett nach Aprikosen und Honig seiner kraftvollen, urwüchsigen Art ist ein "Maulvoll Wein" wie man so treffend im Badischen sagt. Am Gaumen bemerkenswert voll, endet er übergangslos in einem prächtigen, langen Nachhall und passt ideal zu Fisch, Geflügel und Geschnetzeltem.
Restsüße: 5,6 g/l
Alkohol: 13,5 Vol.%
Säure: 5,7 g/l

 

Austernfischer, Cuvée aus Kerner- und Silvaner € 21,70

Eine spritzige Cuvée aus Kerner- und Silvanertrauben, angebaut in besten deutschen Weinlagen. Kulinarisch, frisch und trocken - Der ideale Wein zu Meeresfrüchten, Muscheln und Krustentieren
Restsüße: 8,5 g/l
Säuregehalt: 8,3 g/l
Alkoholgehalt: 11,0 Vol.%

 

Flaschenweine rot 0,75 l


Burkheimer Feuerberg Spätburgunder QbA, Baden € 19,50

Rubinrote Farbe, mit einem ausdrucksvollen Burgunderduft, reichhaltigen und fruchtigen Aromen, samtiger, vollmundiger Geschmack und milder Säure.
Gold-Medaille Badischer Weinbauverband
Restsüße: 5,0 g/l
Alkohol: 13,5 Vol.%
Säure: 5,4 g/l


Austernfischer, Cuvèe aus Cabernet, Merlot & Portugieser € 23,00

Die Farbe leuchtet in einem tiefen Rotton mit violetten Reflexen im Glas. Die Nase zeigt betörende Nuancen von reifen Brombeeren vereint mit frischen Holunderbeeren. Der Rotwein verfügt über ein kräftiges Fruchtaroma mit zarten Röstaromen im Hintergrund. Hinzu kommen Nuancen von frischer Vanille. Eine Cuvée aus, im großen Holz gereiften, Cabernet Sauvignon, Merlot und alten Portugieser Reben.
Alkohol: 13 Vol.%


Oberkircher SMS Qualitätswein, Baden, lieblich € 17,90

Dieser Wein duftet intensiv nach schwarzen Beerenfrüchten wie Brombeere, Johannisbeere und schwarzen Brennkirschen. Ein lieblicher, süffiger, reizvoller Wein. Eine gute Gerbstoffstruktur gibt dem Wein Länge und Fülle.
Restsüße: 41,6 g/l
Alkohol: 9,5 Vol.%
Säure: 4,7 g/l


Sassoregale Sangiovese Maremma IGT, Toscana, trocken € 21,90

Helles Rubinrot im Glas und in der Nase die für die Rebsorte charakteristischen Aromen wie Kirsche, Waldbeeren und Gewürze. Fein umspielt wird die würzige Frucht von feinen Kräuternuancen. Ein voll und ganz zugänglicher, intensiver Wein mit eleganter Struktur und einem charmanten, langen Finale. Hier wird das Aromenschema des Bouquets sehr schön wieder aufgegriffen.
Alkohol: 13,5 Vol.%

 

Flaschenweine rosé 0,75 l


Burkheimer Rosé Kabinett, Baden, trocken € 18,00

Ein dynamischer Roséwein mit einem feinen Fruchtspiel. Er überzeugt durch seine zartwürzige Fruchtsäure, seine frische und spritzige Art.
Gold-Medaille Badischer Weinbauverband
Restsüße: 5,5 g/l
Alkohol: 12,5 Vol.%
Säure: 5,6 g/l


Burkheimer Spätburgunder Weißherbst Kabinett, halbtr. € 18,00

Eine Vielfalt an Aromen. Mattgold bis rosé-artige Farbe, harmonische Frische, kernige Säure, feine Frucht, kräftig im Geschmack. Ein Wein für gemütliche Abende
Restzucker: 21,5 g/l
Alkohol: 12 Vol.%
Säure: 6 g/l


Austernfischer Spätburgunder Rosé, trocken € 21,70

Lebendiger Roséwein mit zarter, brillanter Rosenblattfarbe. Duftet verführerisch nach Veilchen und reifen Himbeeren.
Am Gaumen ist er frisch und spritzig mit einer dezenten Frucht.
Anbaugebiet: Pfalz
Alkohol: 12,5 Vol.%

Allergene & Informationen

An unseren Produkten sind die Allergene mit Zahlen in Klammern gekennzeichnet: 
1 = Eier, 2 = Fisch, 3 = Krebstiere, 4 = Milch, 5 = Sellerie, 6 = Sesamsamen, 7 = Schwefeldioxid und Sulfite, 8 = Erdnüsse, 9 = Glutenhaltiges Getreide, 10 = Lupine, 11 = Schalenfrüchte, 12 = Senf, 13 = Sojabohnen, 14 = Weichtiere.
Enthalten ist entweder das benannte Allergen, oder daraus gewonnene Erzeugnisse.

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Dauer: 1 Jahr.
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Dauer: 1 Jahr.
Anbieter: Google